Mon Robot ce Heros N°44

Lorsque l’on évoque l’Italie, on pense aussitôt aux tables généreuses, aux parfums qui s’échappent des cuisines familiales, aux couleurs éclatantes des marchés et à cette façon si particulière de transformer les gestes simples en vrais moments de bonheur.

Pour ce nouveau numéro, votre Cookeo met le cap sur la péninsule italienne et vous invite à un délicieux voyage au cœur d’une cuisine joyeuse, intuitive et profondément gourmande.

De la Sicile à Milan, des villages de Toscane aux ruelles de Gênes, l’Italie regorge de recettes qui réchauffent le cœur autant que l’assiette. Polpettone, risotti crémeux, aubergines fondantes, gnocchis maison, linguine parfumées, saltimbocca, caponata, arancini… Ici, chaque plat raconte une histoire : celle d’un terroir, d’une famille ou d’un geste transmis de génération en génération.

Avec Cookeo, ces classiques deviennent incroyablement simples à réaliser.

Un mode dorer, deux tours de cuillère, quelques minutes de cuisson… et la magie opère.

La Polenta à la tomate et aux saucisses se prépare en un clin d’œil, les Lasagnes express deviennent un incontournable du soir, le Minestrone printanier déborde de couleurs, tandis que les Spaghetti alle Vongole vous transporteront directement sur la côte amalfitaine.

Et que dire des desserts ? Cantuccini croquants, panna cotta veloutée, Torta Caprese fondante… Un véritable festival sucré qui ensoleillera vos fins de repas.