Mon Robot & Moi Best of n°5 - 4 robots

SPÉCIAL PATISSERIE - sucrée & salée

60 recettes gourmandes et facile

Bienvenue dans ce numéro exceptionnel !
Vous avez entre les mains un vrai trésor culinaire : plus de 60 recettes pensées pour vos robots favoris (Cook Expert, Companion, Monsieur Cuisine, Compact Cook), testées et approuvées pour allier plaisir, rapidité, et réussite à tous les coups.
Au fil des pages, nous avons imaginé un best-of tout en gourmandise, qui traverse les quatre saisons. Du moelleux des brioches d’hiver au fruité acidulé des clafoutis d’été, en passant par des pizzas maison à partager, des tartes rustiques au goût d’enfance, et de petits gâteaux parfaits pour le goûter, vous trouverez l’inspiration qui donne envie de cuisiner au quotidien… ou de rêver à de grandes tablées.
Que vous soyez adepte des desserts traditionnels revisités, amateur de petites bouchées salées à emporter, ou curieux de découvrir de nouvelles idées de brunch, ce numéro a été pensé pour vous accompagner à chaque moment gourmand. Avec des ingrédients simples, des associations toujours équilibrées, et ce petit twist en plus qui fait la différence.
Et surtout, n’oubliez pas : un robot en cuisine, c’est une main en moins… et plus de temps pour savourer !
Bonne lecture, belles découvertes… et très bon appétit !

AU SOMMAIRE

Brioches & pains moelleux

Des recettes réconfortantes pour le petit déjeuner, le goûter ou le brunch.
Babka
Brioches feuilletées à la cannelle
Pain à effeuiller au chorizo
Brioche à la cannelle
Brioches aux pralines
Brioche en cocotte
Monkey bread
Pain au lait

Pizzas & petites bouchées

Des idées gourmandes à partager pour l’apéro ou le repas.
Pizza 4 saveurs
Pizza aux oignons
Pizza pita au houmous
Pizza apéritive aux courgettes et olives
Pizza à la mortadelle
Pizza au fromage blanc et à la truite fumée

Clafoutis, flans et petits formats

Des recettes originales pour cuisiner les légumes autrement
Muffins aux tomates séchées et aux olives
Moelleux aux courgettes
Petites crèmes de parmesan aux tomates cerise
Clafoutis aux courgettes et au jambon cru
Flan aux herbes et à la brousse
Cannelés au magret et au beaufort
Clafoutis courgettes et lardons
Clafoutis aux asperges

Tartes, quiches & cakes salés

Les grands classiques salés, revisités pour votre robot.
Tarte aux asperges
Quiche au saumon et au chou
Quiche au jambon
Quiche sans pâte à la mexicaine
Petites quiches au poulet et curry
Quiche aux artichauts
Quiche au thon et aux poivrons
Cake aux petits pois
Mini cakes jambon cornichons
Cake salé poires gorgonzola
Tarte aux herbes
Tarte aux oignons nouveaux
Tarte au chèvre et fenouil
Petites pissaladières

Pâtisserie aux fruits

Des tartes, clafoutis et gâteaux aux fruits de saison.
Petits gâteaux au yaourt et aux framboises
Crumble fraise rhubarbe
Charlotte fraise framboise
Glace au yaourt et à la cerise
Cake aux cerises
Brioche façon pain perdu aux prunes, cerises et figues
Tarte aux deux citrons meringuée
Panna cotta au coulis de framboises
Sorbet fraise maison
Number cake
Tropézienne aux myrtilles
Tarte rustique aux pêches et aux framboises
Gâteau fondant aux figues
Clafoutis aux abricots et au romarin
Tarte aux myrtilles et lemon curd
Cheesecakes aux myrtilles en bocaux
Tarte rustique aux nectarines
Clafoutis aux pruneaux
Gâteau poires noisettes
Tarte au potiron et caramel au beurre salé

Pâtisserie classique

Des desserts irrésistibles, pour toutes les saisons.
Minis babkas au chocolat
Gâteau au chocolat
Brownies chocolat noix de pécan
Coulants au chocolat
Tarte au chocolat
Financiers au miel et aux pistaches
Cannelés
Gâteau des marais de l’île de Ré
Marbré zébré
Flan pâtissier vanille

 Companion - Cook Expert - Monsieur Cuisine - Compact Cook