Mon Robot & Moi N°53 - 9 Robots

Cuisine d’hiver 

Que direz-vous de mettre un peu de soleil dans vos assiettes ? Les pays du Maghreb regroupent de nombreuses spécialités culinaires, entre les tajines, les bricks ou les crêpes, des recettes parfumées qui vont ensoleiller votre cuisine.

Si le café est l’une des boissons les plus consommées dans le monde, la graine servant à sa fabrication peut entrer dans la composition de nombreux plats, aussi bien sucrés que salés. Ici, nous vous dévoilons cinq délicieuses recettes. 

La soupe est tendance. Branchée, même. On peut désormais en boire à n'importe quel coin de rue et c'est tant mieux. Quand les températures baissent et qu'on a qu'une envie, celle de se glisser sous la couette, il n'y a que le prétexte d'une bonne soupe qui peut nous aider à tenir le coup, alors découvrez vite nos cinq recettes. Les fromages sont des alliés d’une efficacité redoutable en cuisine ! Du gratin aux scones à la fondue au chèvre, en passant par le pavé de bœuf grillé sauce au munster, nos recettes à base de fromage vous donneront un aperçu d’une cuisine inventive… A essayer absolument !

Mardi Gras, pour nous tous, est synonyme de carnaval. Un jour de fête pour les enfants et pour les adultes aussi, qui fait la part belle aux déguisements. Toutes les gourmandises sont permises avant les 40 jours de Carême : oreillettes, beignets de banane, gaufres, crêpes… des recettes aussi faciles qu'économiques, et surtout régressives à souhait. Que diriez-vous de déguster l'ananas en dessert, il fait des merveilles en cuisine ! Découvrez notre sélection de recettes.

Bien d’autres belles recettes vous attendent dans ce numéro spécial « Cuisine d’hiver ».

Toute l’équipe de MON ROBOT & MOI se joint à moi pour vous souhaiter une très belle année 2022. Continuez à prendre soin de vous.

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