Mon Robot & Moi N°42 - 9 robots

Famille nombreuse, étudiant ou difficultés passagères ? Parfois les fins de mois sont un peu difficiles… mais vous n’avez pas envie de vous priver et votre estomac commence à saturer des pâtes au beurre.
Bref, vous vous demandez comment diable cuisiner sans se ruiner avec votre nouveau ami votre Robot de Cuisine? Ce numéro est fait pour vous, de l’apéro aux desserts sans oublier le goûter, nous vous proposons des recettes faciles à faire, équilibrées et bon marchés ! C’est en fait très simple, et nous allons vous le prouver !

La " cuisine à moindre coût " n'est pas forcément synonyme de " cuisine à moindre qualité ". 

ENTREES

• Cappuccino de châtaignes
• Crème mousseuse de patate douce au lait de coco
• Houmous de lentilles corail aux amandes
• Salade chaude de lentilles et de courge
• Soupe de pois cassés aux lardons
• Velouté de carottes au yaourt bulgare
• Velouté de chou-fleur à la crème de gorgonzola

PLATS

• Burger de pulled pork (Etats-Unis)
• Curry de pois chiches
• Entre terre et mer, hareng et lard
• Filet mignon aux champignons et pommes de terre
• Jambalaya (Louisiane – EU)
• Joues de porc à la sauce vigneronne
• Magret de canard et courge rôtie à l’orange
• Mijotée de chou, pommes de terre et chorizo
• Minestrone au poulet
• Nasi Goreng au poulet (Indonésie)
• Poisson aux légumes de printemps, sauce yaourt
• Pommes de terre façon sarladaise
• Pommes de terre farcies à la cancoillote, lardons et ciboulette
• Porc Vindaloo (Inde)
• Ragoût de haricots blancs, cabillaud et blettes
• Rôti de porc au cidre et aux pommes
• Salade aux 2 pommes, noix et sauce au yaourt
• Salade de saumon, œuf mollet et pommes grenaille
• Soupe asiatique aux crevettes
• Soupe marocaine
• Soupe végétarienne aux légumes et orge perlé
• Souris d’agneau confite à l’ail
• Véritable goulash aux carottes (Hongrie)

DESSERTS

• Compote de pommes vintage
• Compotée de pommes à la badiane et aux noix
• Crème brûlée pommes/vanille
• Pommes fondantes au spéculoos
• Tiramisu rapide aux pommes et cacao
• Yaourt à boire aux myrtilles
• Yaourt à la confiture de lait
• Yaourt au chocolat praliné
• Yaourt au lait de coco
• Yaourt crémeux citron muesli

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