Mon Robot & Moi N°12 - 5 robots

Spécial famille

Manger équilibré, varié, de saison et sans gaspillage tout en évitant les produits ultra-transformés… C’est tout l’enjeu de ce numéro pensé pour vous, les familles d’aujourd’hui. Oui, il est possible de bien manger, sans exploser son budget, et sans y passer des heures, même avec des enfants à la maison !

L’été est souvent synonyme de joyeuse agitation à la maison. Alors pour vous faciliter la vie, on a imaginé des recettes simples, économiques et rapides, à partager tous ensemble. Des plats familiaux à poser au centre de la table, des goûters pour faire patienter les petits affamés, et même des idées pour les repas de bébé. Personne n’a été oublié 

Votre robot sera votre meilleur allié pour tout préparer sans stress. Que vous soyez cuisinier ou cuisinière confirmé·e, ou juste parent débordé·e, il vous suffira de suivre nos pas-à-pas clairs… et de laisser la magie opérer.

Un numéro gourmand et pratique, pensé pour toute la tribu, qui met la cuisine familiale à l’honneur.

Recettes pour bébés

• Bouillie d’avoine pomme banane

• Compote pêches framboises

• Compote pomme poire

• Purée de carotte et panais

• Purée de courgettes et brocolis au jambon

• Purée de maïs et carottes, poulet au citron

• Purée de patate douce à la semoule et au poulet

• Velouté de courge butternut et pomme

• Velouté de petits pois

• Velouté poireaux pommes de terre

Recettes pour enfants

• Boulettes de viande suédoises

• Croquettes saumon pommes de terre

• Fondue poireaux pommes de terre, daurade vapeur

• Mini tiramisu en verrine

• Œufs cocotte aux épinards

• Petites crèmes cuites au chocolat

• Petites crèmes vanille framboise

• Risotto aux brocolis

• Riz au lait et aux pommes

• Tajine de poulet aux olives

Recettes pour le goûter

• Cannelés

• Chouquettes

• Cookies au chocolat et noix de pécan

• Gâteau chocolat poires

• Gâteau magique au chocolat blanc

• Langues de chat à la cannelle

• Muffins à la noix de coco et pépites de chocolat

• Pâte à tartiner au chocolat

• Roses des sables

• Sucettes de gâteau roulé

Plats familiaux

• Bœuf et carottes en Parmentier

• Brandade de morue

• Crumble de céleri aux fruits secs et parmesan

• Gratin de bœuf aux courgettes et au chèvre

• Gratin de cabillaud et purée verte

• Gratin de chou-fleur et jambon, sauce béchamel

• Gratin de risotto au poulet, champignons et parmesan

• Lasagnes à la purée de butternut et aux champignons

• Parmentier de canard à la patate douce

• Polenta gratinée aux tomates confites

Recettes compatibles : Thermomix - Companion - Cooking Chef - Cook Expert - Cookeo