Mon Robot & Moi N°08 - 5 Robots

40 recettes qui réconcilient plaisir et ligne ! 

Certains de ceux qui nous lisent ont découvert notre magazine pour la première fois en regardant le reportage sur Mon Robot et Moi dans l’émission Capital sur M6. Comme eux, vous avez pu constater que toutes nos recettes sont uniquement des créations, qui ont été adaptées à 5 robots différents, et qui sont à chaque fois goûtées, testées et approuvées par la rédaction. 

Aujourd’hui, Mon Robot et Moi, c’est : 

-       De délicieuses recettes ''de saison''

-       Des explications simples

-       Des ingrédients faciles à trouver

-       Des photographies magnifiques

-       Un contenu « goûté et approuvé »

-       Des recettes déclinées pour les 5 robots

Avec ce numéro Hors-Série, retrouvez un esprit sain dans un corps sain ! Manger est à la base un acte naturel qui est devenu quelque chose de compliqué, allant jusqu'à, parfois, un véritable casse-tête. Tous ceux qui cherchent à perdre du poids ou à garder la ligne doivent réaliser qu’ils disposent d’un atout exceptionnel avec leur robot multifonctions.  Il est là pour vous aider, il fait office de vrai ''commis de cuisine'', et avec Mon Robot et Moi, vous n’avez plus aucune excuse pour ne pas vous lancer. Les recettes sont de saison, faciles, rapides, équilibrées, mais surtout, délicieuses !

Découvrez ce numéro « qui vous veut du bien » et qui vous apprendra à mincir avec plaisir et à utiliser grâce à votre robot. Nous vous expliquons comment mettre fin aux régimes drastiques pour sortir du traditionnel effet yoyo. Place aux plats équilibrés, la seule manière efficace de retrouver la ligne ! Nos 40 recettes, dûment testées par la rédaction, vous permettront de (re)trouver doucement, mais sûrement, votre poids de forme. 

Découvrez aussi une interview remarquable du Dr Laurence Plumey, qui nous explique tout sur le sucre, le gras et le sel. Et sachez aussi tout ce qu’il y a à savoir sur l’eau, ses bienfaits, la quantité nécessaire, et les pièges à éviter.

Enfin, avant de conclure, un grand merci pour votre enthousiasme. Continuez à nous faire part de vos remarques, elles sont toutes bienvenues ! Votre fidélité est notre plus belle récompense… 

LES AMUSE-BOUCHES

• Caviar d’aubergine

• Chou-fleur mariné au curcuma

• Écrasé de betterave au fromage frais

• Gaspacho vert aux petits pois et à la menthe

• Houmous vert, petits pois et pois chiches

• Moule à l’escabèche

• Muffins courgettes et citron vert

• Ratatouille froide en verrine

• Smoothie bowl aux pousses d’épinards, banane et kiwi

• Tortilla pommes de terre et poivrons

LES ENTRÉES

• Couscous vert, petits pois et asperges

• Mini flans courgettes et carottes

• Œuf cocotte aux crevettes grises et aux algues

• Papillotes de crevettes aux deux haricots

• Rillettes de cabillaud, coriandre et gingembre

• Salade d’artichauts violets au citron confit

• Soupe froide concombre, feta et menthe

• Soupe froide de céleri et asperges blanches

• Terrine du potager au fromage frais

• Verrine de moules et cocos au cidre

LES PLATS

• Ballottine de lapin en feuille de chou

• Bœuf à la ficelle aux petits légumes de printemps

• Boulettes de porc, salade de haricots blancs

• Cocotte de calamars et fèves

• Curry d’agneau haché

• Dos de colin au basilic, risotto vert

• Minestrone de printemps aux asperges, aux petits pois

• Quiche légère poulet et légumes

• Roulés de dinde aux abricots secs et à la sauge

• Tajine de veau aux petits pois

LES DESSERTS

• Compote cerise rhubarbe

• Esquimaux aux kiwis

• Faisselle et compotée de poire et pomme

• Méli-mélo de fruits en papillote

• Mousse au chocolat légère

• Panna cotta basilic et fraise en crumble

• Petits clafoutis aux myrtilles

• Quinoa au lait, aux fraises et aux pistaches

• Sabayon léger aux fraises et biscuits

• Tapioca à la mangue et au pomélo

Recettes compatibles : Thermomix - Companion - Cooking Chef - Cook Expert - Cookeo