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40 recettes italiennes authentiques pour Companion, Cook Expert, Monsieur Cuisine, Thermomix et plus. Pizzas, risottos, pâtes, antipasti et dolci.
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  • Mon Robot & Moi N°81 : 40 recettes italiennes pour Thermomix, Companion, Cook Expert et 9 robots. Pizzas, risottos, pâtes, dolci.
  • Mon Robot & Moi N°81 – Spécial Italie : Companion, Cook Expert, Monsieur Cuisine, Compact Cook
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Mon Robot & Moi N°81 – Spécial Italie : Companion, Cook Expert, Monsieur Cuisine, Compact Cook

Mon Robot & Moi N°81 – Spécial Italie : Companion, Cook Expert, Monsieur Cuisine, Compact Cook

€6,99
Taxes incluses.

Le meilleur de l’Italie – 40 recettes gourmandes à partager

Bienvenue dans ce numéro de Mon Robot & Moi dédié à l’irrésistible gastronomie italienne. Préparez-vous à embarquer pour un voyage culinaire riche en saveurs, en traditions et en émotions, avec 40 recettes authentiques.

Pizzas croustillantes, caponata sicilienne, calzone doré, risotto crémeux, polpette moelleuses… et pour finir, le tiramisu, dessert aérien et onctueux qui marie mascarpone, café et cacao. Laissez chaque plat vous faire voyager au cœur de la magnifique Italie !

Compatible avec : Thermomix, Companion, Cooking Chef, Cook Expert, Monsieur Cuisine, Kcook Multi, KitchenAid, I-Cook’in, Compact Cook.

Apéritifs & sauces

  • Cuillères apéritives aux scampis et Prosecco
  • Mini pizzas pour l’apéritif
  • Pesto sicilien
  • Pizza rolls
  • Pinzimonio
  • Roulés de bressaola au chèvre
  • Thon mariné à la gremolata

Antipasti & entrées

  • Aubergines farcies façon parmigiana
  • Bouillon de légumes et pâtes orzo
  • Caponata
  • Frittata aux oignons rouges à la calabraise
  • Oignons rouges de Tropea farcis
  • Salade de fagioli à la saucisse fumée et au pesto
  • Soupe de courgettes et basilic à la ligurienne
  • Soupe de lentilles et riz comme en Ombrie

Primi – Pasta, pizza & risotto

  • Calzone aux épinards, fenouil et pancetta
  • Farfalle aux poivrons et pesto
  • Lasagnes au saumon et sauce tomate crémeuse
  • Linguini aux saucisses et tomates
  • Pizza blanche aux courgettes et scamorza
  • Pizza napolitaine
  • Raviolis à la crème de gorgonzola et aux noix
  • Risotto aux noisettes, speck et parmesan
  • Risotto de riz rouge aux fruits de mer

Secondi – Plats

  • Bœuf braisé comme à Rome
  • Paupiettes de chou vert à la pancetta
  • Poivrons farcis au veau, prosciutto et parmesan
  • Polenta aux légumes et au thon
  • Polpette della nonna
  • Polpettone des Pouilles
  • Osso bucco

Dolci – Desserts

  • Amaretti à la pistache
  • Crostada à la framboise
  • Panna cotta au café
  • Prosecco et sorbet au limoncello
  • Semifreddo au sabayon et coulis de fraise
  • Tarte à la ricotta et au chocolat
  • Tiramisu aux cerises amarena
  • Tiramisu express
  • Torta caprese
Livraison & Retours

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