Mon Robot & Moi – Best of N°5 : Companion, Cook Expert, Monsieur Cuisine, Compact Cook

SPÉCIAL PÂTISSERIE – sucrée & salée
60 recettes gourmandes et faciles

Bienvenue dans ce numéro exceptionnel ! Vous avez entre les mains un vrai trésor culinaire : plus de 60 recettes pensées pour vos robots favoris (Cook Expert, Companion, Monsieur Cuisine, Compact Cook), testées et approuvées pour allier plaisir, rapidité, et réussite à tous les coups.

Au fil des pages, nous avons imaginé un best-of tout en gourmandise, qui traverse les quatre saisons. Du moelleux des brioches d’hiver au fruité acidulé des clafoutis d’été, en passant par des pizzas maison à partager, des tartes rustiques au goût d’enfance, et de petits gâteaux parfaits pour le goûter, vous trouverez l’inspiration qui donne envie de cuisiner au quotidien.

Et surtout, n’oubliez pas : un robot en cuisine, c’est une main en moins… et plus de temps pour savourer !

Brioches & pains moelleux

Des recettes réconfortantes pour le petit déjeuner, le goûter ou le brunch.

• Babka
• Brioches feuilletées à la cannelle
• Pain à effeuiller au chorizo
• Brioche à la cannelle
• Brioches aux pralines
• Brioche en cocotte
• Monkey bread
• Pain au lait

Pizzas & petites bouchées

Des idées gourmandes à partager pour l’apéro ou le repas.

• Pizza 4 saveurs
• Pizza aux oignons
• Pizza pita au houmous
• Pizza apéritive aux courgettes et olives
• Pizza à la mortadelle
• Pizza au fromage blanc et à la truite fumée

Clafoutis, flans et petits formats

Des recettes originales pour cuisiner les légumes autrement.

• Muffins aux tomates séchées et aux olives
• Moelleux aux courgettes
• Petites crèmes de parmesan aux tomates cerise
• Clafoutis aux courgettes et au jambon cru
• Flan aux herbes et à la brousse
• Canelés au magret et au beaufort
• Clafoutis courgettes et lardons
• Clafoutis aux asperges

Tartes, quiches & cakes salés

Les grands classiques salés, revisités pour votre robot.

• Tarte aux asperges
• Quiche au saumon et au chou
• Quiche au jambon
• Quiche sans pâte à la mexicaine
• Petites quiches au poulet et curry
• Quiche aux artichauts
• Quiche au thon et aux poivrons
• Cake aux petits pois
• Mini cakes jambon cornichons
• Cake salé poires gorgonzola
• Tarte aux herbes
• Tarte aux oignons nouveaux
• Tarte au chèvre et fenouil
• Petites pissaladières

Pâtisserie aux fruits

Des tartes, clafoutis et gâteaux aux fruits de saison.

• Petits gâteaux au yaourt et aux framboises
• Crumble fraise rhubarbe
• Charlotte fraise framboise
• Glace au yaourt et à la cerise
• Cake aux cerises
• Brioche façon pain perdu aux prunes, cerises et figues
• Tarte aux deux citrons meringuée
• Panna cotta au coulis de framboises
• Sorbet fraise maison
• Number cake
• Tropézienne aux myrtilles
• Tarte rustique aux pêches et aux framboises
• Gâteau fondant aux figues
• Clafoutis aux abricots et au romarin
• Tarte aux myrtilles et lemon curd
• Cheesecakes aux myrtilles en bocaux
• Tarte rustique aux nectarines
• Clafoutis aux pruneaux
• Gâteau poires noisettes
• Tarte au potiron et caramel au beurre salé

Pâtisserie classique

Des desserts irrésistibles, pour toutes les saisons.

• Minis babkas au chocolat
• Gâteau au chocolat
• Brownies chocolat noix de pécan
• Coulants au chocolat
• Tarte au chocolat
• Financiers au miel et aux pistaches
• Canelés
• Gâteau des marais de l’île de Ré
• Marbé zébré
• Flan pâtissier vanille