Mon Robot & Moi N°34 – 9 robots

Recettes d'hier et d'aujourd'hui, saveurs d'enfance

Ce mois-ci, Mon Robot & Moi vous propose un délicieux voyage dans le temps… un voyage culinaire, bien sûr ! Nous avons tous en mémoire une recette fétiche transmise par nos aînés : la blanquette de maman, le bœuf aux carottes du dimanche ou encore ce fameux fondant au chocolat préparé en famille.

À côté de ces grands classiques, il y a aussi les plats emblématiques d'une autre époque — œufs mimosa, avocats-crevettes sauce cocktail, betteraves vinaigrette, épinards de la cantine — qui font partie de notre patrimoine gourmand.

Et puis il y a ces produits cultes de notre enfance : coquillettes au jambon, Vache qui rit, petits-suisses, langues de chat, bonbons colorés… Aujourd'hui, à nous de les faire redécouvrir à nos enfants, dans des versions parfois revisitées ou allégées.

Ce numéro spécial vous invite à replonger dans les recettes d'hier, remises au goût du jour ou adaptées à la saison, le tout pensé pour être facilement préparé avec votre robot.

Bonne lecture et à très bientôt pour un nouveau numéro gourmand !

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