Mon Robot ce Heros N°39

Mon Robot ce Heros - Cookeo N°39

Craquez pour le printemps avec nos 50 recettes de saison !

Le printemps s’installe, les arbres sont en fleurs et le soleil est de retour. Pour être en phase avec le changement de saison, découvrez 50 délicieuses recettes salées et sucrées. Profitez des produits du marché et régalez vos invités ou votre famille avec des mets pleins de saveurs. A chaque saison, ses surprises gourmandes, et le printemps en réserve de belles !

Profondément attaché au bien-manger, aux produits frais de nos terroirs (légumes, fruits, céréales, viandes et poissons, produits laitiers), à une cuisine simple, rapide, saine et bon marché, Mon Robot ce Héros fait le tour du marché, et, de l'entrée au dessert, met en vedette les produits, la gourmandise et l'équilibre des repas.

Un numéro qui saura ravir vos papilles, et des recettes que vous vous surprendrez à réaliser très facilement grâce votre meilleur ami en cuisine : votre Cookeo !

A très bientôt pour un numéro d’été,

Au sommaire de Mon Robot ce Heros N°39

Les bouillons

Bouillon de crozets au poulet
Soupe Thaï aux champignons et épinards
Bouillon de boulettes à la citronnelle
Soupe de légumes d’hiver aux tortellinis
Detox au chou

Les légumes anciens

Velouté de panais et chou-fleur aux noisettes et mimolette
Flognarde aux rutabaga
Risotto aux topinambours et aux champignons
Crosnes au lard et au persil frit
Navets boule d’or sautés aux lardons

Le couscous… on adore !

Couscous au poisson et aux épices douces
Couscous aux boulettes et légumes
Couscous au poulet et raisins secs
Couscous à l’agneau et à la courge 
Couscous aux merguez

Extra Crisp, simple et efficace !

Côtelettes d’agneau à la gremolata
Frites de polenta et nuggets au sésame
Wings de chou-fleur, sauce barbecue
Cookie à partager
Pommes grenaille Hasselback

Les Plats "TOUT EN 1"

Osso buco aux légumes de printemps
Poulet aux épinards et au parmesan
Wok aux asperges et brocoli
Frittata au jambon cru, fèves et feta
Chakchouka verte
Navarin d’agneau
Roti de dinde farci aux champignons
Curry de cabillaud

L'asperge reine du printemps 

Œufs cocotte aux asperges vertes
Risotto printanier
Poulet, asperges blanches et sauce à l’estragon
Penne alla primavera
Salade de printemps
Velouté d’asperges au parmesan

La crevette aliment minceur 

Boulghour aux herbes et crevettes marinées
Wok coloré
Nasi goreng
Tagliatelles à la crème de citron et à l’estragon
Curry de crevettes à la pomme verte

EXTRA CRISP "Spécial Printemps"

Mouna
Petits pâtés de Pâques
Lapins briochés
Cookie barre au chocolat de Pâques
Le jardin enchanté

Desserts Rapides

Petits pots de crème au chocolat
Pannacotta aux fraises et à la verveine
Pannacotta à la vanille et à la rhubarbe
Les îles flottantes

La fraise de retour

Crumble aux fraises et aux pistaches
Salade de quinoa et boulghour, fraises et mozzarella
Soupe de fraises à la menthe
Salade de pommes de terre et couscous aux fraises et à la feta
Confiture de fraises aux fleurs de sureau

Les petits pois

Riz aux petits pois, speck et basilic
Mijotée de saumon à la crème et aux petits pois
Merlu au citron, fèves et petits pois
Linguine aux petits pois et aux champignons
Lasagnes déstructurées, courgettes, petits pois, parmesan, mozzarella et pesto

Pique-nique de Printemps

Œufs farcis au thon et aux olives
Tortilla en brochettes
Terrine de saumon aux asperges
Pressé de poulet au citron
Crumble pommes-fraises
Salade de crozets aux asperges et oignon rouge

Les crèmes de base

Crème pâtissière à la vanille
Crème pâtissière au chocolat
Crème pâtissière au café
Crème anglaise
Crème mousseline
Crème chiboust ou à Saint-Honoré