Mon Robot ce Héros N°40

Fraîcheur, saveurs et plaisirs partagés

L’été, avec ses journées ensoleillées et ses longues soirées, est la saison idéale pour profiter des plaisirs de la table en toute simplicité. La cuisine estivale célèbre la fraîcheur des ingrédients, la légèreté des plats et la convivialité des repas partagés.

Retrouvez nos recettes épatantes autour de l’artichaut, roi du potager en été, nos clafoutis déclinés aux fruits de saison, un panier de pique-nique bien garni et de délicieuses confitures pour prolonger les saveurs de l’été toute l’année.

Profitez des longues journées et des soirées étoilées pour savourer ces délices, en famille ou entre amis, avec votre Cookeo. Bon appétit et bel été gourmand !

Au sommaire de Mon Robot ce Héros N°40

Salades originales

• Salade de coco, haricots verts, framboises et tomates
• Salade de haricots verts aux nectarines
• Salade niçoise en terrine
• Salade « presque Caesar »
• Poke bowl d’été
• Salade de pâtes aux courgettes et au melon

L’artichaut, roi du potager

• Artichauts à la barigoule
• Artichauts vapeur à la vinaigrette
• Artichauts farcis au riz et à la menthe
• Fonds d’artichauts à la viande et aux épices
• Spaghetti à la tomate et aux cœurs d’artichauts rôtis

Les légumes, le plein de vitamines !

• Samfaina catalane
• Tomates rôties à la feta
• Soupe froide de courgettes au Kiri
• Caviar d’aubergines
• Caponata

Les plats d’été, faciles et rapides

• Riz safrané aux crevettes, petits pois et chorizo
• Mijoté de poivrons aux pois chiches, merguez et œufs
• Sauté de porc à la tomate et aux coques
• Grand aïoli
• Moules sauce coco curry
• Filets de poulet farcis et tagliatelles
• Minestrone
• Lapin au lard et aux pommes de terre

Prêts à l’avance

• Jarret de veau aux olives
• Souris d’agneau confites à l’orange
• Daube de bœuf aux figues
• Linguine à la bolognaise
• Burger au pulled pork

Vamos a la playa !

• Tortilla au chorizo
• Œufs durs farcis
• Gua bao
• Salade de pommes de terre aux sardines
• Salade de riz aux œufs de caille et tapenade
• Rillettes de saumon

Les clafoutis jolis

• Clafoutis classique aux cerises
• Clafoutis abricot, miel et thym
• Clafoutis myrtille et citron
• Clafoutis des vendangeurs

Les confitures d’été

• Confiture de myrtilles au sirop d’érable
• Confiture de figues
• Confiture d’abricots à la lavande
• Confiture de melon au citron vert
• Confiture de mûres sauvages
• Gelée de framboises et groseilles

Extra Crisp

• Mini bruschetta
• Tartines aux légumes rôtis et chorizo
• Apéro rapido
• Nectarines rôties à la verveine et yaourt crémeux
• Moelleux aux abricots et aux amandes sans gluten