Mon Robot ce Héros N°32

Le fait-maison, le grand retour !

Qui n’a jamais rêvé d’utiliser son robot pour préparer un repas digne d’un grand chef ? Mon Robot ce Héros vous a concocté 40 recettes de saison à partager en famille : mijotés, soupes, gratins, recettes de fêtes et desserts gourmands.

Marre du chapon de Noël et de la bûche traditionnelle ? Mettez des paillettes dans votre repas avec des recettes simples à préparer avec votre Cookeo. Et après les fêtes, retrouvez nos recettes d’anniversaire pour que la fête entre amis soit vraiment inoubliable !

Au sommaire de Mon Robot ce Héros N°32

Un réveillon féérique

• Butternut rôtie et farcie au lard et aux noisettes
• Pavé de saumon aux girolles
• Daube de chevreuil aux coings
• Pintade aux marrons
• Cocotte de volaille aux cèpes

Des pommes et des poires… à tomber !

• Far breton aux pommes
• Strudel aux pommes et aux fruits secs
• Cake aux pommes, bacon et feta
• Matafan aux pommes
• Gâteau au yaourt aux poires et Schoko-Bons®
• Pommes et poires rôties au miel et noix de macadamia
• Gâteau renversé poires vanille
• Tian aux poires

Autour du foie gras

• Terrine de foie gras facile
• Pain d’épices spécial foie gras
• Œuf cocotte au foie gras et aux truffes
• Crème brûlée foie gras et figues
• Foie gras aux cerises
• Samossas de foie gras aux épices
• Pommes de terre farcies au foie gras et aux figues
• Chutney d’oignons rouges

Gâteaux et biscuits d’anniversaire

• Chouette un gâteau !
• Gâteau soleil à l’abricot et au citron
• Dessine-moi un mouton
• Chenille muffins
• Muffins au caramel et aux popcorns

Les biscuits de Noël

• Sablé fondant à la confiture de lait
• Spritz choco amandes
• Bonhommes pain d’épices
• Whoopies à la noix de coco
• Kipferl, biscuits aux amandes
• Shortbread au citron
• Macarons à l’anis (Anis bredele)
• Tuiles aux amandes
• Croquants aux amandes (Cantuccini)

Les cucurbitacées sont en forme

• Gratin de crozets à la courge butternut, lardons et beaufort
• Velouté de potiron, croûtons et graines de courge
• Parmentier de confit de canard et potimarron
• Blinis de courge, crème de marron et noisettes
• Curry de potimarron au poulet
• Dhal indien, courge et lentilles corail
• Spaghetti carbonara, crème de courge au curry et rosbeef
• Pâtissons au veau et au cumin

Les goûters

• Sablé au citron et au pavot
• Crinckle cake à la fleur d’oranger et aux pistaches
• Scones anglais
• Carrot cake aux noix
• Amaretti au chocolat

Les gratins

• Gratin d’endives, reblochon et noix
• Lasagnes au thon et aux câpres
• Gratin de coquillettes, jambon et champignons
• Brandade de morue
• Gratin de chou-fleur aux lardons

Mijotés aux saveurs d’hiver

• Échine de porc aux carottes et au vin blanc
• Mijoté de haricots rouges et chorizo à la tomate
• Coq au vin et mélange forestier
• Carbonade flamande
• Pintade au chou et au vinaigre de cidre
• Mijoté de crevettes et de poireaux au curry