Mon Robot ce Héros N°29
Cuisine de printemps !
Au printemps, on a envie de fraîcheur, de couleur et de légèreté dans l’assiette. Sur les étals se retrouvent tomates, asperges, radis, pois nouveaux, jeunes pousses vertes et les premières fraises. Retrouvez nos 40 recettes qui font le printemps.
L’asperge est sans hésiter la star de la saison, aussi bien en entrée qu’en accompagnement. N’oublions pas les épinards, antioxydant hors pair, ni les blettes. Côté fruits, lancez-vous dans nos cinq recettes autour de la pomme — incroyablement facile à cuisiner et à accommoder. Retrouvez aussi nos recettes de confitures et yaourts à la saveur incomparable car faits maison.
Le printemps, c’est aussi la fête de Pâques : agneau pascal, petits légumes printaniers, tajine de veau… La cuisine de Pâques est une cuisine généreuse et gourmande, à partager en famille.
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