CASSE-TÊTE & CO - Cuisine & Jeux N°2

Les beaux jours sont là, et notre envie de fraîcheur aussi !

Ce deuxième numéro de Jeux & Cuisine met à l’honneur une cuisine généreuse, colorée, légère parfois, festive souvent, mais toujours savoureuse. Des recettes pensées pour partager, improviser, régaler et se faire plaisir à l’ombre d’un figuier ou sur le coin d’un balcon ensoleillé. Des quiches pleines d’herbes fraîches, des frittatas aux légumes verts, des bouchées à déguster du bout des doigts ou à glisser dans un panier pour les vacances… Des douceurs fruitées, des crumbles, des moelleux à partager, des tartes d’été à la rhubarbe ou aux cerises, pour fêter la saison avec le sourire. Des plaisirs méditerranéens, des focaccias parfumées, des piazzettas joyeuses, et des petits pains roulés à la tapenade pour une escapade en Italie à chaque bouchée. Et bien sûr, des fondants au chocolat, des puddings, des barres de céréales maison, pour les plus gourmands. Et entre deux fournées ou une pause citronnade, retrouvez vos jeux préférés ! Mots fléchés, sudoku, pyramides, lettrix, quiz, mots mêlés, mots codés ou kakuro : votre pause fraîcheur est aussi mentale. Idéal pour buller malin en solo, ou partager une grille à deux.

Et parce qu’on aime aussi vous faire plaisir, un très beau portrait vous attend : celui de la cheffe Hélène Darroze, qui nous livre avec tendresse sa cuisine des souvenirs et ses idées pour les moments à célébrer.

Jeux, saveurs, et idées d’été : Jeux & Cuisine, c’est le plaisir des sens, tout simplement.

Bonne lecture, belle dégustation… et à vos crayons !