Mon Robot & Moi N°36 - 8 robots

Cuisine d’été !

Les beaux jours sont arrivés ! On sort les nappes à carreaux et on prépare pique-niques, apéros à partager, salades fraîches et légumes croquants pour profiter au maximum de cette saison bénie. 

Que l'on se retrouve autour d’une grande table ou d'un simple repas familial, les mois estivaux sont toujours la promesse de douces saveurs grillées, fraîches, vitaminées, mais surtout gourmandes !
À l’heure de l’apéro, on aime se lancer dans des discutions interminables autour de savoureux cocktails, houmous, tapas… Régalez vos papilles avec ces délicieuses recettes à partager entre amis ou en famille !

Cake, pizza, gaspacho, terrine de fromage… les légumes frais sont à l’honneur et se partagent le plus souvent pour offrir à chacun la joie de bien manger, tout simplement. Et comment ne pas craquer pour ces viandes savoureuses ou ces poissons succulents ? Des plats qui égaieront les vacances de toute la famille parce que, chez MON ROBOT & MOI, dans des vacances réussies, y’ a du soleil et des p’tits plats… 

Quels que soient vos petits plaisirs sucrés – glace, sorbet, gâteau, tarte, dessert fruité – il ne manque jamais l'ingrédient essentiel : la convivialité !

Un numéro gorgé de soleil avec 40 recettes salées et sucrées pour un été tout en gourmandise.

Profitez bien de vos vacances et continuez à prendre soin de vous et des gens que vous aimez !

Apéro

Acras de morue

Citronnade au citron vert et menthe

Frozen pina colada

Gressins au thym et à l'huile d'olive 

Houmous au persil

Limonade melon pastèque

Punch à la fraise

Roulés de galettes au jambon et crème d'artichaut

Sablés au parmesan et tomates confites

Tarte soleil à la crème de thon et aux tomates confites

Entrées

Cake jambon, olives et basilic

Focaccia olives chorizo

Gaspacho de melon, mini brochette basilic, jambon, mozzarella

Mini omelettes lardons épinards

Mini pissaladières

Pain de campagne hérisson aux câpres, tomates séchées et jambon cru 

Pizza rolls

Soupe froide de petits pois

Terrine de fromage frais, saumon et concombre

Zaalouk d'aubergines

Plats

Ailerons de poulet sauce tex-mex

Boulettes d'agneau aux herbes, sauce au yaourt

Chili con carne

Keftas de veau et pains pita

Pain de poisson aux petits légumes

Poulet mariné sauce aux petits pois

Salade de légumes verts et lentilles

Salade de pâtes au pesto

Salade de pommes de terre au poulet et aux légumes

Sardines grillées sauce chermoula

Desserts

Cheesecakes aux framboises en verrine

Esquimaux aux fruits

Gâteau à la pêche

Gâteau couronne aux framboises et à l'orange

Gâteau glacé aux fruits

Mini moelleux aux abricots

Panna cottas aux fraises des bois

Sorbet au melon et au thym, salade de fruits

Tarte aux prunes

Tartelettes citron framboises

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