Mon Robot & Moi N°29 - 8 robots

Avec ce numéro, préparez-vous à un grand changement… Nous avons en effet décidé de fusionner nos deux magazines « Mon Robot & Moi » & « Mon Robot ce Héros ». Ce sont donc pas moins de neuf robots que nous allons désormais couvrir avec nos recettes. Un authentique exploit dans la presse culinaire !

Plutôt que d’alourdir la maquette originale en ajoutant quatre robots, nous avons décidé de tout reprendre à zéro et d’élaborer un système de tableau dans lequel tous les utilisateurs de robot pourront s’y retrouver. Il suffira de repérer votre robot et de suivre les instructions qui le concernent. Nous avons voulu faire au plus simple, avec une clarté quasi mathématique des instructions. Nous attendons avec impatience vos premières réactions…

Par contre, côté recettes, rien ne change. Vous continuerez de trouver des plats de saison à base de produits économiques et faciles à trouver.

Les propriétaires du Cookeo retrouveront désormais leurs recettes dans le magazine « Mon Robot ce Héros » qui continue sous une nouvelle forme : il devient le magazine officiel du robot Moulinex ! Tous les deux mois, les lecteurs se verront proposer 40 recettes inédites concoctées par notre chef Patricia Raffaelli. 

Ce mois-ci, c’est la saison des choux, riches en calcium, antioxydants, détoxifiants, préventifs anti-cancer, ils sont les alliés de notre santé ! Partez à la découverte des multiples utilisations du curcuma. Il trouve facilement sa place dans la cuisine de tous les jours, et viendra « booster » nos défenses naturelles pour mieux nous protéger des méfaits de l’hiver.

Laissez-vous séduire par nos plats mijotés et nos recettes des pistes que le robot rend si faciles à réaliser. Retrouvez aussi nos desserts kiwi et express, et découvrez notre dossier « spécial produits laitiers » : boire un grand verre de lait n’est pas toujours facile, et les fromages sont parfois très gras. Il reste donc le yaourt et ces autres desserts que nous vous avons concoctés. De quoi renforcer votre apport quotidien en calcium. Enfin partez à la découverte de la cuisine des Caraïbes à travers un florilège de savoureuses recettes…

Je vous donne rendez-vous pour le prochain numéro qui sortira fin janvier. Au sommaire, comment « cuisiner malin » !

Nos entrées

Beignets de calamars à la jamaïcaine 

Cakes au reblochon et jambon de montagne 

Flan de courge butternut au curcuma et au safran 

Gratin dauphinois 

Purée d’igname gratinée 

Soufflé au beaufort   

Soupe à l’oignon gratinée à l’Appenzeller 

Soupe aux poireaux, épinards et lait de coco au curcuma 

Velouté de chou-fleur aux champignons des bois 

Velouté de courgettes et lentilles corail au colombo 

Nos plats

Boulettes de poulet au curcuma 

Bourride provençale 

Burger montagnard 

Cocotte de chou rave et riz au curcuma 

Curry de crevettes, haricots verts et nouilles de riz 

Frittata au chou romanesco 

Goulash 

Haricots à la tomate et saucisse fumée 

Quiche aux choux de Bruxelles et aux lardons 

Ragoût de mouton à l’irlandaise 

Risotto au pesto de brocolis 

Tajine de poulet aux figues 

Nos desserts

Bâtonnets glacés aux kiwis 

Beignets aux pommes 

Biscuit roulé à la confiture de goyave 

Blanc-manger coco 

Carpaccio d’ananas au coulis de fruits rouges 

Cheese cake aux fruits de la passion 

Clafoutis aux poires 

Crème caramel à l’ancienne 

Gâteau de semoule express au caramel 

Gâteau moelleux aux kiwis 

Milk shake au caramel 

Mug cake au chocolat et aux Chamallows 

Panna cotta à la purée mangue papaye 

Petit-beurre fourré à la crème de café 

Smoothie aux kiwis, dattes, concombre et persil 

Sucettes de kiwis au chocolat et aux noisettes 

Tarte façon cheesecake aux kiwis 

Verrine de fruits d’hiver sauce chocolat 

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