Mon Robot & Moi N°23 - 5 robots

Le fait-maison est de retour dans nos cuisines. Cuisiner permet de partager de bons repas en famille ou entre amis, et de consommer des aliments sains et équilibrés. Le goût, le prix, le choix des produits… alliez la qualité au plaisir ! Rien de plus simple avec votre robot et votre magazine « Mon Robot & Moi » !

Partez pour une balade gourmande en Grèce avec notre tzatziki façon smoothie, la Marathopita, le Tyropita à la feta, miel et sésame, ou encore le Galaktoboureko, succulent gâteau de semoule : découvrez nos six recettes grecques colorées, ensoleillées et pleines de saveurs !

Le bonheur, c'est simple comme bonjour avec « Mon Robot & Moi »

L'été approche à grands pas… C'est le moment de pique-niquer ou d'organiser un barbecue dans le jardin, le principal étant de manger dehors. Préparez votre panier à pique-nique et goûtez à nos recettes estivales et légères, réalisées avec de délicieux ingrédients et votre robot. Tout est tellement plus savoureux en plein air !

Découvrez plein de recettes de plat principal ou de glaces, mais aussi des idées de plats simples à emporter. Salades estivales variées, gaspacho rafraîchissants… on mixe et c'est tout. Plats gourmands, barbecues alléchants, desserts aux fruits d’été, vous trouverez des recettes pour toutes les occasions.

A très bientôt pour un numéro spécial « 4 saisons » !

ENTRÉES

• Champignons à la grecque

• Crème de courgette

• Crudités salsa verde

• Gaspacho de melon au Pastis, gressins et jambon cru

• Gaspacho de poivrons rouges

• Gaspacho de tomates au céleri

• Houmous de haricots blancs aux herbes

• Ktipiti : dip grec aux poivrons et à la féta

• Marathopita : tourte grecque au fenouil et aux épinards

• Muffins tomates séchées et pignons

• Salade croquante de légumes du jardin, sauce crémeuse aux anchois et à l’ail

• Salade de pommes de terre, mayonnaise légère aux herbes

• Salade pastèque, mozzarella aux tomates cerise, sauce aux herbes

• Sandwiches de rillettes de thon

• Soupe aux haricots et tomates rôties

• Soupe froide de petits pois à la menthe et au yaourt

• Tzatziki grec façon smoothie

PLATS

• Boulettes d’agneau épicées, salade de radis et cresson

• Boulettes végétales aux haricots rouges façon falafels

• Cake poulet aux olives noires et au romarin

• Filet mignon farci aux herbes et ratatouille

• Focaccia au chorizo et au fromage

• Magrets de canard aux légumes à la plancha

• Pavé de cabillaud vapeur au thym et à l’huile d’olive, carpaccio de betterave et salade

• Poulet mariné sauce barbecue

• Saumon rôti, salade de haricots et concombres, sauce crémeuse au yaourt

• Tarte aux petits pois et à la mozzarella

• Terrine de saumon à l’aneth

DESSERTS

• Bâtonnets glacés, sorbet pêche et yaourt

• Cheesecake aux fraises et fruits de la passion

• Confiture de fraises à la vanille

• Esquimaux de sorbet melon et framboise

• Galaktoboureko : gâteau de semoule grec

• Gâteau aux abricots, crumble croustillant

• Glace à la fraise et au yaourt

• Glace aux myrtilles et gaufres

• Karidopita : gâteau aux noix grec

• Riz au lait aux fruits rouges

• Tarte aux figues et au chèvre frais

Recettes compatibles : Thermomix - Companion - Cooking Chef - Cook Expert - Cookeo