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40 recettes de printemps pour Companion, Cook Expert, Monsieur Cuisine, Thermomix et plus. Pâques, cuisine algérienne, légumes et desserts sans gluten.
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  • Mon Robot & Moi N°76 – Companion, Cook Expert, Monsieur Cuisine, Compact Cook
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  • Mon Robot & Moi N°76 – Companion, Cook Expert, Monsieur Cuisine, Compact Cook
Mon Robot & Moi N°76 – Companion, Cook Expert, Monsieur Cuisine, Compact Cook

Mon Robot & Moi N°76 – Companion, Cook Expert, Monsieur Cuisine, Compact Cook

€6,99
Taxes incluses.

Printemps léger & facile

Profiter des beaux jours pour cuisiner des recettes simples et rapides, voilà ce que Mon Robot & Moi vous propose dans ce nouveau numéro ! La cuisine de Pâques est généreuse et gourmande, à partager en famille. Partez également dans un voyage gourmand avec des recettes authentiques de l’Algérie : tourte de viande, tchekchouka ou mousse Djouzia…

Petits pois, haricots verts, asperges… au printemps, les légumes s’installent à notre table ! La pâtisserie est à l’honneur avec rhubarbe, fraises et fruits rouges. Et pour les intolérances, découvrez 5 recettes sans gluten ni lactose aussi gourmandes que les autres.

Compatible avec : Thermomix, Companion, Cooking Chef, Cook Expert, Monsieur Cuisine, Kcook Multi, KitchenAid, I-Cook’in, Compact Cook.

Entrées et plats du soir

  • Asperges croustillantes, mayonnaise à l’ail et au citron
  • Bouchées au radis et au thon
  • Cake au thon, poivron et citron confit
  • Charlotte salée aux asperges vertes
  • Frittata aux fèves, petits pois et courgettes
  • Œufs cocotte de printemps, asperges et brocolis
  • Œufs de caille farcis pour l’apéritif
  • Pancakes de pommes de terre à la truite fumée
  • Polenta crémeuse aux tomates confites
  • Potage Argenteuil
  • Salade tiède de haricots verts et pois gourmands
  • Tartines de pesto de fanes de radis, amandes et parmesan
  • Velouté de petits pois aux oignons et à la menthe
  • Velouté poireaux pommes de terre

Plats et accompagnements

  • Blinis au pesto, saumon et œuf mollet
  • Cocotte de porc au chorizo et haricots blancs
  • Croquettes de poisson, sauce au fromage blanc
  • Navarin d’agneau
  • Petites tourtes au veau, épinards et œufs de caille
  • Pommes de terre nouvelles aux palourdes
  • Spaghettis au poulet et à la crème de champignons
  • Tajine d’agneau aux olives et citron
  • Tarte aux blettes sans pâte
  • Tchekchouka
  • Terrine de cabillaud au saumon et Saint-Jacques
  • Tourte à la viande

Desserts

  • Carrot cake sans gluten, chantilly coco
  • Crumble à la rhubarbe
  • Ghribia
  • Ile flottante au pralin
  • Lait végétal maison
  • Mousse au chocolat au gingembre confit
  • Mousse Djouzia
  • Panna cotta à la vanille et aux fraises
  • Petites meringues aux fraises
  • Petits gâteaux de Pâques au chocolat
  • Pudding de chia à la mangue
  • Semifreddo aux fruits rouges
  • Smoothie fraise betterave
  • Tarte à la rhubarbe
Livraison & Retours

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