Mon Robot & Moi N°09 - 5 robots

Fraises, épinards et gourmandise légère – Mon Robot & Moi N°09

40 recettes inédites qui réconcilient plaisir et ligne, adaptées à 5 robots différents, goûtées et approuvées par la rédaction.

Ce numéro fait la part belle à la gourmandise tout en légèreté : la fraise dans tous ses états, les épinards remis à l'honneur, des recettes réconfortantes pour le dimanche soir, un dossier spécial cuisine anti-âge, et une sélection de recettes à faire avec les enfants.

Recettes compatibles : Thermomix – Companion – Cooking Chef – Cook Expert – Cookeo

Sommaire

Entrées

• Arancini, sauce tomate
• Muffins aux épinards et aux graines
• Œuf cocotte au roquefort et aux noix
• Quiche verte au chou romanesco et poisson
• Samoussas au bœuf et aux épices
• Siu maï : boucHées vapeur poulet, crevettes, champignons
• Soupe complète au poulet, citron et feta
• Soupe de poulet à la thaï
• Soupe froide épinards fenouil
• Taboulé de chou-fleur et chou rouge à la grenade

Plats

• Baby tartiflette aux patates douces et aux carottes
• Boulettes de bœuf à la coriandre, courgettes et sauce verte
• Chili con carne
• Crevettes au lait de coco et au curry, riz basmati
• Gâteau de légumes verts, ciboulette et pignons
• Gratin de pommes de terre et céleri au chèvre
• Lasagnes aux épinards, à la ricotta et au pesto
• Lotte sauce aigre-douce
• Mini pizzas aux légumes et pesto
• Pâtes au saumon, brocolis et oignons nouveaux
• Porc au caramel
• Tarte épinards et chèvre
• Terrine de saumon à l'aneth

Desserts

• Charlotte aux fraises
• Cheesecake glacé aux cassis
• Confiture de fraises
• Couronne au citron et aux fruits rouges
• Crème brûlée aux framboises
• Eau « détox » au sirop de grenade maison
• Glace minute fraise banane
• Madeleines au citron
• Milk-shake aux fruits rouges givrés
• Panna cotta au chocolat blanc, coulis de fruits rouges
• Pavlova chocolat blanc, rhubarbe et noisettes caraмélisées
• Petits muffins aux fraises et aux graines de pavot
• Riz au lait à la fraise et vanille
• Semifreddo au sabayon, chocolat et framboises
• Smoothie au chou rouge et pomme Granny-Smith
• Smoothie aux fraises et sablés
• Sucettes banane chocolat