Mon Robot ce Heros N°13 - 4 Robots

Recettes compatibles : Monsieur Cuisine - Kcook Multi - KitchenAid - I-Cook’in

Redécouvrez le vrai goût de l'Italie à travers les recettes de foccacias et pizzas d'Alba Pezone. Classiques, typiques ou plus surprenantes, mais toujours gourmandes et si simples à réaliser au robot.

La cuisine du Nord est synonyme de convivialité, de bonne humeur et de tradition. Adoptez-la en testant nos délicieuses recettes de chicons en gratin ou encore de tarte au sucre.

C'est fou tout ce que l'on peut faire avec la pomme ! Ce merveilleux fruit qui nous accompagne depuis la nuit des temps, il serait bien dommage de le cantonner, en cuisine, aux traditionnelles tartes et compotes : découvrez notre soupe d’automne à la citrouille et à la pomme, ou notre cocktail à la pomme et au romarin !

Les champignons sont de retour dans nos assiettes, régalez-vous avec un risotto forestier au parmesan ou une terrine forestière… Des recettes gourmandes à garder sous la main !

Affamée et sans idées ? L’équipe de « Mon Robot ce Héros » vous a concocté 5 recettes express, cuisson comprise ! Alors, plus aucune excuse pour ne pas s’y mettre et zapper les plats industriels !

La vanille… Épicée, candide, exotique, suave... 5 recettes simples et créatives pour la mettre en valeur, dont une étonnante recette salée !

Enfin, retrouvez nos petites idées d’entrées et de plats de saison, des recettes toujours créatives, toujours savoureuses et tellement faciles à réaliser.

Entrées 

Beurre doux aux poires et aux noix P40

Cakes au maroilles et au carvi P8

Croquettes de courgettes P42

Flans d'aubergines au thym P44

Focaccia au romarin P84

Fougasse au roquefort P86

Pintxos aux oeufs brouillés et jambon cru P90

Soupe d'automne à la citrouille et à la pomme P52

Taboulé de brocoli et chou-fleur aux abricots secs P88

Tartare de saumon aux échalotes P48

Tarte en tourbillon de courgettes au chèvre et au miel P46

Tarte en tourbillon de pomme au Roquefort et aux noisettes P62

Tartelettes aux champignons P20

Terrine forestière P26

Velouté forestier P24

Plats

Aubergine farcie à l'agneau P32

Carbonade de bœuf aux carottes P12

Carottes rôties aux noix et polenta vanillée P74

Chicons en gratin P10

Pizza à la fondue d'oignons, anchois et olives P80

Pizza aux brocolis (pâte), tomate, salami, mozzarella P82

Pizza quatre saisons, sauce tomate maison P78

Poisson vapeur sauce vierge P34

Poulet masala P36

Rigatoni au saumon fumé, poireaux et épinards P92

Risotto forestier au parmesan P28

Salade de pâtes aux boulettes de poulet P30

Sauce crémeuse aux champignons et à la moutarde P22

Desserts

Cake aux pommes et au miel P56

Cocktail à la pomme et au romarin P60

Crème anglaise à la vanille P72

Crèmes brûlées à la chicorée P14

Gâteau aux pommes, crumble croustillant P54

Gâteau magique à la vanille P66

Gelée de pommes P58

Pain perdu au miel P94

Riz au lait à la vanille et à la mangue P68

Sablés vanille façon cornes de gazelle P70

Tarte au sucre P16

Verrine de fromage blanc fouetté aux figues et biscuits P96